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[家常菜谱]鲜掉眉毛的--对虾三鲜面

2016-08-19 05:17:57热度:作者:来源:
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话题:家常菜谱 居家生活 [家常菜谱]鲜掉眉毛的--对虾三鲜面 

鲜掉眉毛的--对虾三鲜面



秋风起,正是海鲜大量上市的季节,这个季节的海鲜很肥美,
无论做汤,红烧,清蒸,都不错。
今天是星期天,宝宝去了外婆家,又是我大吃海鲜的时节----
哈哈---不是我小气不给宝宝吃海鲜,而是宝宝对海鲜过敏,
所以我们平时尽量也不吃,
今天宝宝去了外婆家,我们就可以大吃特吃了。
今天冰箱里还有些对虾,买些文蛤花蛤,做个三鲜面条吧---
保证你看了也喜欢的!
~~~~~~~~~~~~~~~
用料;面条300克,文蛤200克,花蛤200克,熟对虾150克.鸡毛菜100克.
调料;油,盐,料酒,姜,葱,先抽,胡椒粉.

做法;
1.鸡毛菜洗净待用
2.文蛤与花蛤漂净,放入炒锅煸炒至微开壳
3.放入二碗清水,加料酒,姜片煮开.
4.放入对虾
5.放入鸡毛菜煮开
6.加盐,先抽,胡椒粉调味,关火,三鲜面汤好了。

7.另取锅,水开,放入面条煮熟.
8.捞出面条
9.放入大碗.
10.码上鸡毛菜,海鲜,舀入汤汁,撒上葱花即可.

热气腾腾,鲜的掉眉毛的对虾三鲜面好了。
有没有诱惑到你的味蕾?
靠海吃海---就是我的最爱!


1.我买的文蛤与花蛤,都是吐好沙的.
2.煮面条的水里放些油,煮好的面条不容易粘在一起.
3.此面条放的海鲜多,比较寒,胃寒的朋友慎吃。

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