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[家常菜谱]秋天别来煎酿日式茄子

2016-08-19 05:17:56热度:作者:来源:
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话题:家常菜谱 居家生活 [家常菜谱]秋天别来煎酿日式茄子 



秋天什么的 来的也太快了啊~趁着还不是那么彻底,赶快抓紧时间吃我最爱的茄子~之前就是喜欢吃茄子,但是真的不知道茄子的热量那么高~100g茄子的热量大概有将近90-95千卡~但是热量再高也要吃啊~水煮茄子口感不好,烧茄子热量更高,那就用少量的油煎一下吧而且秋天来了,各种重口味哦~用香料是我最喜欢的味道~还加了很多姜,这样能尽量做到秋日暖胃的功效吧~有茄子吃真开心哦~
材料:日式小茄子6-8个,姜30g,蒜20g,香菜20g,辣椒粉3g,盐1g、橄榄油2大勺做法:1,把姜30g,蒜20g,香菜20g,辣椒粉3g,盐1g、橄榄油1大勺混合好放到食物料理机打成泥2,茄子洗干净,切成4瓣,茄子把不切断。3,把打成泥的调料涂在切好的茄子瓣中间4.平底锅烧热,加入1大勺橄榄油,下入准备好的茄子,中小火 煎到茄子变软。




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